Мои идеи:

1) Развивать туры «off the beaten path» на полуостров Идзу. Это уникальное, одно из красивейших мест в Японии, где расположена резиденция Императора Японии. Причин для этого несколько:

• субтропический климат,
• сакура зацветает зимой,
• океанское течение идет с юга на север, поэтому вода в океане теплая, прозрачная и чистая, а купальный сезон длится с мая по ноябрь,
• рыба и морепродукты вкусные и полезные.

2) Показать Токио глазами токийца. А именно — куда мы ходим гулять, кушать, слушать живую музыку и наслаждаться искусством.

Про рестораны. Выбрать правильный ресторан не так уж и просто. Нужно просто знать, что лучший кофе латте делается в Мерседес кафе на Роппонги. Там работает бариста номер 1 в мире. И уж точно сами Вы не догадаетесь, что выгодно и вкусно поесть французкой еды можно не где-нибудь, а в ресторане самого именитого шефа в мире, Поля Бокюза, в National Art Centre на Roppongi.

Про вечернее время. Хотите послушать джаз исполнителей с мировыми именами? Тогда Вам в Blue Note. Это филиал легендарного нью-йоркского одноименного джаз клуба. Думаете легко туда попасть, да еще и на хорошие места? Отнюдь. Скорее всего Вы туда не попадете, если заранее не купите билеты. Также важен вопрос репертуара. Если Вы не знаток джаза, то можете легко попасть на проходных музыкантов. Зря потратите деньги и время. Также рекомендую посетить бар Maduro в отеле Grand Hyatt Roppongi.

Про искусство. Сходите для начала в Nezu Museum. Там Вы сможете найти уникальные работы известных японских авторов которых нет нигда больше в мире. Если Вы хотите увидеть современное японский арт, то идите National Art Centre.

Про прогулки. Оптимально отправитсья гулять в Синдзюку геэн, если хотите посмотреть японский и французские сады. Хотите городскую прогулку? Тогда Вам нужно на Золотую Милю. Это рядом с Императорским дворцом.

Про аутентичный шоппинг. Отправляйтесь на Омотесандо.

И помните — я с удовольствие составлю Вам компанию.